Bei einigen Aktionen, die das Münsterland stärken, sind wir dabei. Seit vielen Jahren sind wir Mitglied bei der „regionalen Speisekarte - so schmeckt das Münsterland“. Diese Aktion unterstützt die heimische Gastronomie mit Münsterländer Erzeugnissen. Auch sind wir Mitglied bei „Landmarkt“. Landmarkt ist eine Vereinigung von Bauern, die Ihre Erzeugnisse in Supermärkten gemeinsam anbieten.
Die beim Brennvorgang anfallende ‘Schlempe‘, ist ein wertvolles, eiweißhaltiges Viehfutter. Wir liefern sie an unsere Nachbarn, die damit ihre Bullen und Schweine füttern. So wird alles gut genutzt und gut verwertet.
Das gereinigte Weizenkorn wandert in die Brennerei. Beim Reinigen bleibt ‚Kaff‘ (Spelzen und kleine Körner) übrig. Diesen „Abfall“ bringen wir als Wildfutter für Fasanen in den Wald.
Tel. 02526 - 2830
Fax 02526 - 4328
Hofverkauf Montag bis Freitag:
11:00 – 18:00 Uhr und nach tel. Absprache.
Die Brennerei kann nach Terminabsprache auch samstags und sonntags besichtigt werden.
